♡じゃがいもxズッキーニx胸肉 カレー炒め♡ レシピ・作り方

♡じゃがいもxズッキーニx胸肉 カレー炒め♡
  • 約10分
  • 500円前後
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ポテトをたくさん食べたくて。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 約5ミリの厚さに切り、お酢につける。
  2. 2 綺麗に洗い芽をくりぬく。
    約5ミリの厚さに切り、水にさらし、500Wの電子レンジで約6分加熱する。
  3. 3 ズッキーニも5ミリの厚さに、シメジは石突をおとす。
  4. 4 フライパンにサラダ油をひき、片面に薄く焼き色がついたらひっくり返して火を通す。
  5. 5 2のジャガイモを加えて炒める。
  6. 6 ズッキーニを加えて炒める。
  7. 7 シメジを加えて炒める。
  8. 8 火を止めて、★の調味料とタカノツメを加えて絡ませる。
  9. 9 完成

きっかけ

食感のあるゴロンとしたジャガイモと、タンパク質をとりたくて。

おいしくなるコツ

胸肉やジャガイモは片面ずつ焼き色を付けると美味しいです。

  • レシピID:1560011970
  • 公開日:2019/08/27
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カテゴリ
簡単夕食しめじ鶏むね肉ズッキーニじゃがいも
料理名
ジャガイモ カレー炒め
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