こんにゃくとたけのこの簡単煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こんにゃくは1cm幅に切って真ん中に少し切り込みを入れクルッとします。そのあとアク抜き。
切れ込みを長く入れすぎるとうまくクルッとできません。
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2
たけのこは一口サイズに切る。
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3
具、水(半分つかるくらい)、砂糖、ほんだしを入れて5分くらい煮る。
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4
醤油、みりんを加えて汁気が少なくなるまで煮る。
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5
完成。
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ノウズミニマム2020/02/25 14:08
美味しかったです！
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