砂糖なしでもあまい 人参シリシリ レシピ・作り方

砂糖なしでもあまい 人参シリシリ
  • 約10分
  • 100円以下
モレーナ
モレーナ
びっくりするくらい人参が甘くておいしいです! お酒のおつまみにも、ご飯のお供にもよくあいます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンを熱しごま油を入れ、細切りにした人参を入れ軽く炒めます。塩、お酒を入れ蓋をして弱火で約5分蒸し焼きにします。
  2. 2 人参がやわらかくなったら、溶き卵を入れ火を中火にして混ぜて、味を見て塩気が足りなければ塩を加えて(お醤油でもokです)完成です。

きっかけ

人参を美味しく食べたかったから

おいしくなるコツ

日本酒を入れて蒸し焼きにすることです

  • レシピID:1560011868
  • 公開日:2019/07/03
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