子どもも大好きな手作り春巻き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 春雨を3分（袋に書いてある規定の長さ）茹で、ざるにあげ、ボールに入れておく。
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2
豚ひき肉をごま油をひいたフライパンで中火で炒めて、細切りたけのこときくらげを細切りを加えてさらに炒める。
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3
フライパンで炒めた具材もボールへ入れ、中華だし、醤油、みりん、オイスターソース、片栗粉を入れ、具材が温かいうちに混ぜて中の具は完成。
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4
小麦粉と水を混ぜ、春巻きを閉じるのりを作る。
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5
春巻きの皮を1枚1枚にはがしておいて、写真のように具を置いて
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6
小麦粉のりを使ってとめながら具を包んでいきます。
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7
油で茶色くなるまで揚げたら完成。
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neco ayano
楽天レシピを始めて2年になりました。たくさんの閲覧・レポートありがとうございます。
食物アレルギー持ちの３姉妹の母です。娘達に我が家の味のレシピを将来教えてあげたくて、始めました。
よろしくお願い致します。
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JUNKO!2019/03/18 23:25
美味しくできました(^^)
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