肉豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
牛肉を圧力鍋に入れ、水を加えて約5分間加圧します。圧が下がったらアクを取り除いておきます。
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2
玉ねぎを入れて再び加圧していきますが、1分間ほどで良いと思います。
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3
豆腐とえのき・調味料を入れてしばらく煮込めば完成です。
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