子どもも大好き！バターてりやき大根ステーキ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 ６㎝
- バター 10㌘
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
作り方
-
1
大根を約１㎝の輪切りにしてすっとはしが通るくらいまで、水から煮る。
-
2
煮えたら、フライパンにバターを入れて中火で大根の両面を少し焼き色がつくまで焼く。
-
3
砂糖、醤油、酒、みりんを混ぜ合わせたものを入れて少し煮詰まるまで焼く。
-
4
焦げる前に火をとめてお皿に盛り付けてできあがり！
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