男子高校生のための…!満腹☆焼き肉弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れ、みりんを加え、よく溶いておく。
- 2 フライパンに薄く油を引き、卵を流し入れ、手早くかき混ぜ、炒り卵にする。
- 3 別のフライパンを温め、油は引かずに牛肉を焼く。
- 4 すぐに焼き肉のタレとごま油をまわしかけ、さっと焼き、火を止める。
- 5 お弁当箱に白米を盛り、炒り卵を乗せる。
- 6 大葉を2枚、敷いて、焼き肉を乗せる。
- 7 焼き肉にすりごまを散らして、出来上がり!
- 8 彩りに赤大根の漬け物を添えましたが、おうちにある漬け物を何でもいいので、添えてください!無くてももちろん、OKです☆
きっかけ
新学期、息子のお弁当のはじまりに手軽に出来る焼き肉にしました!
おいしくなるコツ
肉を焼きすぎると固くなるので、さっと火を通すだけにしてください!
- レシピID:1560010802
- 公開日:2018/01/10
関連情報
- 料理名
- 焼き肉弁当
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