簡単1品！オクラのお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラに塩をかけ、板ずりをし、茹でます。
※板ずりをして産毛をしっかり取りましょう。口あたりが変わります！
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2
★を合わせておきます。
※すりごまはお好きな量で構いません！多い方が風味がよくオススメです♪
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3
茹で上がったオクラを食べやすい大きさに切り、②に熱いまま投入しよく絡めます。
※味は冷めるときに染み込むので熱いままで大丈夫です！
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4
③を冷蔵庫でしっかりと冷やし完成！
出来上がったらお皿に盛り、上にかつおぶしをかけて頂きましょう！
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- カテゴリ
- 5分以内の簡単料理
- 料理名
- オクラのお浸し
すずりあん
共働き、今年7月に第一子出産を控えている、どこにでもいるような主婦です♪
毎日の晩御飯が、いつも頭から離れません((+_+))
自分の記録用でもあり、同じような主婦の方々の少しでも役に立てれば有り難いです！
レシピ全般、おしゃれ飯ではありませんが悪しからず・・・(笑)
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そんなときに超簡単な一品はいかがでしょうか。