超簡単☆ふわとろ～のたまごとじうどん♪♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水を火にかけ沸騰したら、ほんだし、しょうゆ、みりんを入れ、混ざったらうどんを入れてお好みの柔らかさに煮る。
-
2
水溶き片栗粉を入れ、少しとろみがついたところで、溶き卵を入れる。
溶き卵にある程度火が通るまでかき混ぜないで待ち、火が通ったら全体をなじませ出来上がり。
トッピングはお好みで☆
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ふわとろたまごのあんかけうどん
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momotarou12342016/10/12 13:35
美味しかったです。ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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分量も覚えやすく簡単です☆