真っ黒セサミたっぷり美味しいきんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうをささがきにして水をつけて5分。
   水切りしておく

   

2. 2 人参を千切りにする

   

3. 3 ゴマ油を熱したフライパンに…

   

4. 4 ごぼうとにんじんを炒めていきます。

   

5. 5 お酒、醤油、砂糖、本みりんを入れて炒め煮していきます。

   

6. 6 水分飛ばすまでしっかりと味を染み込ませたら、黒ごまたっぷり入れます。

   

7. 7 混ぜ合わせたら完成