味がしっかり美味しいゴボウのそぼろあん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンに豚挽肉を炒めにんにくチューブと生姜チューブを入れる。
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2
豚挽肉にお酒をふりかける。
薄くきったごぼうも一緒に炒める
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3
甜麺醤、豆板醤、醤油、砂糖も一緒に入れる(›´ω`‹ )
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4
ほんだし粉末と水を入れて煮込む
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5
ごぼうが柔らかくなったら、一度火を止めて水溶き片栗粉をいれ、混ぜてから、火をつける。
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6
完成。
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7
お好みで薬味ネギをトッピングしてください。
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