ネバトロ〜っと美味しい納豆カレー レシピ・作り方

ネバトロ〜っと美味しい納豆カレー
  • 1時間以上
  • 300円前後
食いしん坊ともりん
食いしん坊ともりん
カレーと納豆のコラボは最高

材料(1人分)

  • 納豆 1パック
  • バーモントカレーのルー 半箱
  • 人参小さめ 中2本
  • 玉ねぎ 中1.5個
  • メークイン 大1個
  • 1リットル
  • 牛乳 50cc
  • クミン、シナモン、ガラムマサラ 各小さじ1
  • はちみつ 大さじ2
  • とんかつソース 大さじ1
  • ローリエ 1枚
  • 豚ひき肉 150g
  • バター 20g
  • 炊いたごはん 150g

作り方

  1. 1 カレーをつくります。 大きめの鍋にバターを溶かして玉ねぎとひき肉をよく炒める。
  2. 2 玉ねぎが透明になったら水を入れてローリエを入れて弱火でじっくり煮つめる。
  3. 3 人参を一口大にカットしてレンジで5分。それを①に入れます。
  4. 4 よく煮詰めたら火を止めてバーモントカレーのルーを半箱分入れる。 牛乳をいれて更に煮込む。
    ローリエはこの時点で取り出す。
  5. 5 クミン、シナモン、ガラムマサラ、はちみつ、とんかつソースを入れて味を調整し…スパイス効かせて美味しいカレーにする。
  6. 6 メークインは皮をむき一口大にカットしレンジで5分チンしたものを最後に入れる。 崩れないように最後にいれます。
  7. 7 ごはんの上に納豆を乗せて⑥の美味しいカレールーをかけたら完成
  8. 8 とろけるチーズと納豆のコンビもオススメ

きっかけ

カレーに大好きな納豆を組み合わせて食べるのはもう20年… これにチーズをトッピングしたりしても最高に美味しいです(^з^)-☆

おいしくなるコツ

クミンやシナモン、ガラムマサラをカレールーに混ぜてパワーアップさせ納豆とコラボしたカレーは最高ですよ。

  • レシピID:1560008774
  • 公開日:2015/01/11
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カテゴリ
ルウから作るカレー納豆玉ねぎ
料理名
ネバトロ〜〜っと美味しい納豆カレー
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つくったよレポート(5件)

  • はるあきママ
    はるあきママ
    2021/02/06 20:28
    ネバトロ〜っと美味しい納豆カレー
    納豆好きな息子に作りました。
    納豆が苦手な私も試しに食べてみましたが、おいしくいただけました。
    抵抗なく納豆が食べられたのは初めてでびっくり。また作ります。
  • にこやん
    にこやん
    2020/07/29 20:31
    ネバトロ〜っと美味しい納豆カレー
    納豆大好きで、まさかカレーと合うとは!って感じでした(๑>◡<๑)
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2015/10/24 10:23
    ネバトロ〜っと美味しい納豆カレー
    カレーと納豆は、最高です♪
    ありがとうございました(*^^*)
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2015/05/05 21:12
    ネバトロ〜っと美味しい納豆カレー
    カレーも納豆も大好き!
    超美味しかったです^ ^
    ごちそうさまでした☆

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