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簡単☆ゆずはちみつ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ゆず

    1個

  • はちみつ

    100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆ゆずはちみつ
  • 300円前後

とっても簡単!すぐにできちゃいます(*^^*)
風邪気味のときは、お湯で割ってはちみつゆず茶で温まりましょう。

作り方

  • 1

    ゆずは、きれいに洗い、半分に切り、果汁を絞ります。

  • 2

    黄色い皮の部分を削ぎ落とし、千切りにします。

  • 3

    ③を熱湯に入れて1〜2分たったらザルに上げて冷まします。

  • 4

    器に入れ、①の果汁を注ぎます。

  • 5

    はちみつを加えて混ぜます。

  • 6

    熱湯を注げばはちみつゆず茶に。
    パンにのせればマーマレード風に。

きっかけ

風邪予防に。

おいしくなるコツ

皮を削ぎ落とすとき、白い部分まで削がないほうが苦味がなくおいしくできます。

登録されているカテゴリ

食材:
飲みもの > お茶 > その他のお茶
目的・シーン:
健康料理 > お疲れ気味の方

レシピID: 1560008642

公開日:2014.10.26

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料理名
はちみつゆず
料理用途
普段の料理

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