簡単☆ゆずはちみつ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ゆず 1個
- はちみつ 100g
作り方
- 1 ゆずは、きれいに洗い、半分に切り、果汁を絞ります。
- 2 黄色い皮の部分を削ぎ落とし、千切りにします。
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3
③を熱湯に入れて1〜2分たったらザルに上げて冷まします。
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4
器に入れ、①の果汁を注ぎます。
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5
はちみつを加えて混ぜます。
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6
熱湯を注げばはちみつゆず茶に。
パンにのせればマーマレード風に。
関連情報
- 料理名
- はちみつゆず
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風邪気味のときは、お湯で割ってはちみつゆず茶で温まりましょう。