夏の終わりに…そうめんチャンプル♪ レシピ・作り方

夏の終わりに…そうめんチャンプル♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ちゅろす1972
ちゅろす1972
そうめんの残りは、チャンプルがいいですね~◎残り野菜で手軽に作れるのも魅力です!

材料(1人分)

  • 茹でたそうめんの残り 100g
  • 豚こま肉 20g
  • ピーマン 1個
  • 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラだし(顆粒) 小さじ1
  • 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 ごま油を敷いたフライパンに豚こま肉、輪切りにしたピーマンを入れ、炒める。
  2. 2 豚肉に火が通ったら、そうめんを加え、よくほぐす。
  3. 3 鶏がらダシ、醤油を加え、サッと炒めたら、卵を割りいれて、手早く炒めて、出来上がり!

きっかけ

そうめんが余ったので、作りました!

おいしくなるコツ

残りそうめんは、かたまっているようなら、一旦、水にさらして、ほぐして下さい!

  • レシピID:1560008484
  • 公開日:2014/09/10
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カテゴリ
そうめんチャンプルー昼食の献立(昼ごはん)アレンジそうめん
関連キーワード
リメイク 残り物でお昼 冷や麦 チャンプル
料理名
そうめんチャンプル
ちゅろす1972
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つくったよレポート(10件)

  • ゆなまま1624
    ゆなまま1624
    2024/09/14 12:23
    夏の終わりに…そうめんチャンプル♪
    そうめんの代わりに冷麦で作りました♪
    夏バテ予防に良いねと家族からも好評でした(^^)
    是非また作りたいと思います、ありがとうございました!
  • 料理大好きえみちゃん
    料理大好きえみちゃん
    2023/09/08 15:51
    夏の終わりに…そうめんチャンプル♪
    とても美味しかったです
    ( 〃▽〃)
  • るるんぶ
    るるんぶ
    2023/09/03 13:46
    夏の終わりに…そうめんチャンプル♪
    簡単で美味しくできました(*⁰▿⁰*)
  • moco_mo
    moco_mo
    2023/08/26 09:09
    夏の終わりに…そうめんチャンプル♪
    冷蔵庫の残り物、いろいろ入れて美味しくできました!

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