キャベツとエリンギのサッパリサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは一口大に切っておく、エリンギは一口大に裂いておく。
- 2 ☆の材料を混ぜ、ヘルシードレッシングを作っておく。
- 3 鍋に湯を沸かし、塩を入れ、エリンギ・キャベツを１分少々、強めの中火でゆで、冷水にサッと取り、粗熱を取って、ざるに上げ、水気をきる。
- 4 皿に半量ずつ、③を盛り、②を和え、トマトの水煮をかける。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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