簡単タコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは横半分に切ってから、縦1cm幅に切る。ニンニクは、みじん切りにする。
- 2 ☆たれの材料を混ぜておく。
- 3 フライパンにサラダ油・ニンニク・豆板醤を入れ、弱火で香りが出るまで、じっくりと炒め、ひき肉を入れ、中火でほぐしながら2~3分炒める。
- 4 ③の肉の色が変わったら、②を回し入れ、汁けがなくなるまで、さらに、2~3分炒め、塩コショウ少々をふり、混ぜ、火を止める。
- 5 1人前ずつ盛る。皿に、ご飯・レタス・ピザ用チーズ、④・トマトを半量ずつ、彩りよく盛る。
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ナッキー6253
こんにちは^^13年ぶりに専業主婦になりました^^。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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