蓮根の天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蓮根 1本
- 小麦粉 65g
- 水 100cc
作り方
- 1 蓮根は皮を剥き、1センチ程度の輪切りにする
- 2 小麦粉と水を混ぜ合わせる
- 3 切った蓮根を[2]に絡め、180℃に熱した油でさっと揚げたらできあがり
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