醤油の容器で作れば、とっても便利！にんにく醤油♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ちゅろす1972
焼肉はもちろん、炒飯や野菜炒め、冷奴にも使える万能醤油です！冷蔵庫で保管すれば、３ヶ月くらいは日持ちします。漬けたにんにくも後から使えるので、捨てないで！
材料（約３０人分）
作り方
- 1 未開封の醤油を全て別容器に移し、中蓋を一旦はずす。
- 2 にんにくの皮を剥き、生姜、梨（皮ごとでＯＫ）２ｃｍ幅に切る。
- 3 空いた醤油の容器に、にんにく、生姜、梨を入れ、醤油を注ぐ。
- 4 再び、中蓋をして、外蓋をきっちり閉めたら、２～３回、天地をひっくり返す。
- 5 冷蔵庫で、１週間ほど寝かせて、出来上がり！
- 6 ※残った醤油は、小瓶に移してください！
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- 料理名
- にんにく醤油
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