鶏肉とじゃがいものリヨン風サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして、串がすっと通るまで、加熱する。
- 2 鶏肉は一口大に切り、塩コショウをして、小麦粉を薄くまぶす。
- 3 フライパンを熱して、サラダ油、バターをいれ、②の鶏肉を転がしながら焼き、八割方火が通ったら、①のジャガイモを加えきつね色になるまで焼く。
- 4 ③に水大１を垂らして炒め合わせ、ビネガーを混ぜる。味を見て、塩コショウし、器に盛る。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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