簡単おいしい！にらともやしのナムル レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にらは3～4cm幅に切っておく。
もやしは袋から出しておく。
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- 2
- 鍋にお湯を沸かし、沸騰してきたらもやしを入れ、30秒後にらを加えて15秒ゆでる。
すぐにざるに移し、流水で冷やして水気を切っておく。
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- 3
- ★の調味料を全部混ぜ、味見ををして、よければ野菜にかける。
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- 4
- 軽く混ぜてお皿に盛ってできあがり！
おいしくなるコツ
食べる直前に、野菜と調味料を混ぜてくださいね！でないと、野菜から水が出て味が薄くなってしまいます。
きっかけ
にらともやしがあったので、ナムルにしてみました。