簡単おいしい！のびる味噌（のびるの油味噌） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- のびる 150g前後
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 のびるは土を洗い流し、根を切り落として、白い玉の部分の汚れた薄皮をむき、4～5cm幅に切っておく。
- 2 フライパンに油をしき、火をかけて湯気が出てきたら、のびるを炒める。
-
3
のびるが少ししんなりしてきたら、味噌と砂糖を入れ混ぜる。
火を止め、皿に盛ってできあがり！
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