簡単おいしい！アスパラガスのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- アスパラガス 15本前後
- バター 15g（5ｇと10gに分けておく）
- サラダ油 適量
- 黒こしょう 少々
- 醤油 おつまみなら大さじ1.5、おかずなら2
作り方
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1
アスパラガスは3等分に切っておく。
茎の皮の固いものがあるばあいは、ピーラーか包丁で皮をむけばやわらかい芯の部分は食べられます。 - 2 フライパンにバター5ｇとサラダ油をしき、火をかけ湯気が軽く出てきたら、中火でアスパラガスを炒め、黒こしょうをかける。
- 3 アスパラガスに軽く火が通ったら、醤油をかけて、バター10gを加えてからまるように混ぜる。
- 4 アスパラガスがお好みの固さになったら、皿に盛ってできあがり！
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- 炒め物
-
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ゆいけいめい2024/06/30 16:05
バター醤油の味付けでとても美味しかったです。 -
はる352024/06/24 21:06
参考にして作りました、美味しかったのでリピしたいです＼(^o^)／ -
まめの助2024/05/17 15:36
バター醤油味、とても美味しかったです！
レシピありがとうございました。 -
目標はジャムおじさん2024/05/02 19:48
バター醤油最高ですね美味しかったです
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