簡単おいしい!青高菜と白菜の醤油和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 青高菜 葉1枚
- 白菜 葉2~3枚
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ1.5
作り方
-
1
鍋にお湯をわかす。
青高菜と白菜は2cm幅に切って、白菜は1分30秒ほど、青高菜は30秒ほどゆでて、流水で冷やし、水を絞っておく。 -
2
醤油・砂糖を混ぜ、味見ををして、よければ野菜にかける。
できあがり!
関連情報
- 料理名
- 和え物
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