シーフードとレタスのクリームスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たまねぎはみじん切りにします。
冷凍の海老とあさりは熱湯をサッとかけます。 -
2
鍋にバターを熱し、①のたまねぎを炒めます。
たまねぎが透き通ってきたら小麦粉を加えて炒め、水を加えます。 - 3 とろみがついてきたら①の海老、あさり、コーン、固形コンソメを加えて弱火で２～３分煮ます。
-
4
牛乳を加え、再沸騰したら火を弱め、塩・こしょうで味を調えます。
火を止め、ちぎったレタスを加え、器に注ぎ入れます。
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- シーフードのクリームスープ
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