秋鮭のムニエル♪カレー風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
生鮭は皮をむき、塩・ブラックペッパーを両面に振ります。
カレー粉を全体にまぶし、その上から小麦粉をまぶします。 - 2 フライパンにバターを熱し、①の鮭を中火でこんがりと両面に焦げ目がつくように焼きます。
- 3 両面に焦げ目がついたらしめじを加え、蓋をして火を弱め、３分ほど蒸し焼きにします。
- 4 ムニエルを器に盛り、しめじ、野菜等を添えます。
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- 料理名
- 秋鮭のムニエル（カレー風味）
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shimao02017/10/03 19:37
付け合せは今日の副菜をワンプレートにしてしまいました！
カレー味最高です！！
とても美味しかったです！
ご馳走様でした〜
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