簡単おいしい！なす・しいたけ・キャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
なすはへたを切り落として1cm幅の輪切り。
しいたけは石づきを切り落として軸とかさに分け、かさは1cm幅に切る。
キャベツは2cm幅のざく切りにしておく。
★の調味料を混ぜておく。 - 2 大きめのフライパンに油をしき、火をかけ湯気が出てきたら、まずなすとしいたけを中火で炒める。
- 3 なすの色が変わってきたら、キャベツを入れさっと炒める。
- 4 キャベツが軽くしんなりしてきたら、★の合わせ調味料を入れ、具になじむように絡めたらできあがり！
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mintnaotenki2021/02/27 19:09
簡単でおいしくて、ご飯がすすみます！ -
chanoma2018/11/19 19:06
私も、キノコ類が苦手な子の為にしいたけをネギにしましたが、美味しく頂きました。色々な具材で試してみようと思います。ありがとうございまました。 -
LINママ2015/03/06 15:44
シイタケがなく、ネギ入りで。ご飯が進みますね -
ryuku552013/07/20 19:50
おいしかったです♪
ご馳走様でしたヽ(^0^)ﾉ
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