豚肉とスティックセニョールの味噌炒め レシピ・作り方

豚肉とスティックセニョールの味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
tiktiktak
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スティックセニョールは茎の長いブロッコリーです。

材料(1人分)

  • 豚モモ肉 150g
  • スティックセニョール 3本
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆オイスターソース 小さじ1/2
  • ☆酒 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 豚肉とスティックセニョールは一口大のサイズにカットする。☆の材料は混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンを弱めの中火にかけてサラダ油を広げ、豚肉を炒める。おおよそ火が通ったらスティックセニョールを加えて混ぜながら炒める。
  3. 3 少ししんなりしたら☆の材料を加え、1分くらい混ぜながら炒めたら出来上がり。

きっかけ

スティックセニョールの活用

  • レシピID:1560003775
  • 公開日:2012/07/26
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豚肉とスティックセニョールの味噌炒め
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