簡単でおいしい♪長芋のから揚げ レシピ・作り方

簡単でおいしい♪長芋のから揚げ
  • 300円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
ほっくほくの長芋の唐揚げです♪
味がしっかり染み込んでるのでおつまみにもぴったり!おべんとうに入れてもおいしいです♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮をむき、ひと口大の乱切りにします。
    ビニール袋に入れ、しょうゆ、すりおろししょうがを加え、なじむように混ぜ、15分ほど置いて味を染み込ませます。
  2. 2 ①に片栗粉をまぶし、180℃の油できつね色になるようにこんがり揚げます。
  3. 3 バットにあげて油を切り、器に盛ります。

きっかけ

居酒屋で食べた長いものから揚げがおいしかったので、家でも作れるんじゃないかな?と思って作ってみました。

おいしくなるコツ

こんがり揚げると外はカリっとサクサクに、中はほっくほくに仕上がります!(^^)!

  • レシピID:1560003586
  • 公開日:2012/04/22

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長芋 からあげ しょうゆ 簡単
料理名
長芋の唐揚げ
ゆず茶55
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つくったよレポート(32件)

  • comohana..
    comohana..
    2021/11/12 19:31
    簡単でおいしい♪長芋のから揚げ
    メインが足り苦しく、追加で作りましたが、家族みんなよく食べてくれました。ごちそうさまてした。
  • comohana..
    comohana..
    2021/11/12 19:30
    簡単でおいしい♪長芋のから揚げ
    メインが足り苦しく、追加で作りましたが、家族みんなよく食べてくれました。ごちそうさまてした。
  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2021/08/27 07:33
    簡単でおいしい♪長芋のから揚げ
    味がしっかり染みてて、簡単で美味しかったです。
  • いのしし。
    いのしし。
    2021/08/05 20:50
    簡単でおいしい♪長芋のから揚げ
    美味しかったです❗家族にも好評でした。

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