鶏ごぼうひじきの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗ってザルに上げて３０分おきます。ひじきは、水につけて戻し、ザルにあげて水気を切ります。

2. 2

   人参は千切り、鶏肉は幅1センチに。ごぼうは泥を落とすように洗い、ささがきにします

3. 3

   干ししいたけは、水で柔らかく戻しておき、戻ったら石づきをおとし、細切りに。（戻し汁もだし汁に加えます）

4. 4

   炊飯器に米、だし汁、醤油、塩、酒を入れて、具も入れて、スイッチを入れて炊き上げます。