フライパンひとつで☆高野豆腐の姿煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 干し椎茸は水（分量外）に浸して戻しておく。戻した干し椎茸を幅５ｍｍくらいにスライスする。高野豆腐はぬるま湯に漬けて戻し、軽く絞っておく。
- 2 ☆の材料を混ぜてフライパンに入れ、１の高野豆腐と干し椎茸を加えて弱めの中火にかける。
- 3 １５分くらい煮詰めて汁気が少し残るくらいになったら出来上がり。
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