もっちもち☆お好み焼き風チヂミ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
人参は適当な大きさの薄切りにする。
ニラは1.5cm位に切る。
タコは食べやすい大きさに切る。
-
2
ボールに小麦粉、片栗粉、卵、だし汁を入れて混ぜ、更に手順１の具を全部入れて混ぜる。
- 3 ★のものを全て混ぜ合わせてタレを作る。
-
4
大きめのフライパンにごま油を強火で熱し、手順２を一度に入れる。
フライ返しで上から押して、まんべんなく広がるようにする。
蓋をして中から弱火にして１０分弱焼く。 -
5
フライ返しで裏返し、更に５分位焼いて火を止める。
フライパンの中で、フライ返しで適当な大きさに切ったら出来上がり！
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- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
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