かぼちゃDEマフィン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 かぼちゃは洗って皮ごとレンジにかけ、熱いうちに、フォークなどでつぶしておきます。
-
2
ボウルに卵、牛乳をいれ、泡たてきでまぜる。
１のかぼちゃを入れ、ごむべらでまぜあわせる。
バターをとかし、さらにまぜる。 - 3 薄力粉、砂糖、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞー、塩をふるいながら2のﾎﾞｰﾙにゴムべらなどで、さっくりまぜる。
- 4 マドレーヌカップに生地をいれ、200℃に温めておいたオーブンで、20分焼く。
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粉砂糖をしあげに。