大根のトマトボトフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて厚さ５ミリ、縦横２センチくらいの板状にカットする。玉ねぎは薄切りにする 。ウインナーは斜めに４等分にカットする。
- 2 鍋に水とコンソメ顆粒を入れて中火で加熱し、沸いたら大根・玉ねぎ・ウインナーを入れて１０分程ゆでる。
- 3 ホールトマトを加えてひと煮立ちさせたら塩・ドライバジル・ブラックペッパーを加えて味を調える。
- 4 ５分くらい煮込み、大根に火が通っていたら出来上がり。
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