クリスマス♪ポテトサラダdeリース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いて茹でて潰す。人参などを入れる場合は茹でる。ベビーリーフを水にさらす。
- 2 1が温かいうちに味をつける。荒くしか潰さないときは牛乳は少なめに。多めに入れると滑らかでクリーミーなサラダになります。
- 3 ポテトサラダが冷えたら、円形に形を整えて、ベビーリーフの水分をよくふき取ってから飾る。
きっかけ
クリスマス用に華やかなサラダ!で簡単にできるもの
おいしくなるコツ
ベビーリーフは紫色っぽい葉っぱは後から乗せたほうが見た目がよくなるかも?クリーミーなサラダのほうがベビーリーフが飾りやすいです。
- レシピID:1560000280
- 公開日:2011/01/03
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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