ワカメ椎茸そば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦 80～100g
- 水 350～400ml
- めんつゆ(3倍濃縮) 80～100ml
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- 椎茸 1/2個
- ねぎ 少々
作り方
-
1
お蕎麦を茹でます。
乾燥わかめは水で戻し水を軽く絞っておきます。
ネギ、椎茸は薄切りにします。 -
2
鍋に湯を沸かし、椎茸と麺つゆを入れ沸騰させます。1の蕎麦を入れ麺を温めます。
器に盛り付け、わかめ、ネギを添えて完成！
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- あったかい蕎麦
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へんてこへんてこママ2023/01/09 17:06
おいしくできました。
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