茄子とえのきと小揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なすは、ひと口だいに
乱切り
えのきは石づきをとり
バラバラにほぐす
小揚げは短冊切り -
2
鍋に水、ほんだし
味の素、1のカット
した具材全て入れて
火をつけます
なすが柔らかく
なったら味噌を溶き
入れて、できあがり
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