茄子とかりかりウインナーのペンネアラビアータ レシピ・作り方

作り方

1. 1 茄子は5mm幅の
   輪切りにする
   
   ウインナーは
   縦に4等分にして
   横に半分にカット
   
   にんにくはみじん切り
   
   ペンネは茹でておく
2. 2 フライパンに
   オリーブオイルと
   1のにんにくを入れ
   火をつけ、温まって
   きたら1のウインナー
   を入れカリカリに
   炒めていく

   

3. 3 途中1の茄子も
   入れ、炒める

   

4. 4 3にトマトソースを
   入れ、軽く煮る
   
   全体に煮えたら
   1のペンネを加えて
   あえたら、できあがり

   

5. 5 お皿に盛り付け
   パセリをかけたら
   完成
6. 6 使用した
   トマトソース
   
   KAGOME
   アラビアータ
   　　1瓶330g