鶏もも肉のだし醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンに米油を
入れ、真ん中に
皮目を下に鶏もも肉、
まわりに食べやすい
大きさにカットした
ピーマン長ネギを入れて
塩コショウを全体に
ふりかけ炒めていく
-
2
先にピーマンと
長ネギが焼き上がるので
フライパンから取り出し
お皿に盛り付けます
鶏肉は中までしっかり
火を通して、焼き上がり
直前に皮目の面に
だし醤油をかけて
できあがり
-
3
焼けた鶏肉は
食べやすいように
カットして
ピーマンと長ネギが
置いてあるお皿に
盛り付けます
完成
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