簡単手が空く!ヘルシー炊き込みご飯(釜飯) レシピ・作り方

簡単手が空く!ヘルシー炊き込みご飯(釜飯)
  • 1時間以上
  • 500円前後
でんたく
でんたく
鶏肉なのでヘルシーです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鳥もも肉は鍋に水を入れて煮る
  2. 2 ごぼうをささがきに、にんじん、たけのこ、こんにゃく、油揚げを細かく切る。しめじはほぐす。
  3. 3 もも肉が煮えたらだしは捨てずにおいておく
  4. 4 米をといで、2合のメモリまで鳥もも肉のだしを入れる
  5. 5 材料欄記載の調味料、しょうゆ、酒、みりん、だしの素を全て投入し、具材も全て入れる
  6. 6 柔らかめモード炊くと美味しいです♪約60分炊き込みます。
  7. 7 炊き上がったら、全体を混ぜて、蓋をしてや10分蒸らして完成!

きっかけ

家庭の味です!

  • レシピID:1550018563
  • 公開日:2021/07/14
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