ほうれん草入りクロックムッシュ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン(6枚切り) 2枚
- スライスチーズ 2枚
- ☆ほうれん草(茹でて4㎝幅に切る) 1/2束
- ☆ベーコン 2枚
- ☆バター 大さじ1/2
- ★卵 2個
- ★牛乳 50ml
- バター 大さじ1
作り方
- 1 ☆をフライパンに加えバターソテーにしておく。
- 2 食パンは半分に切り、スリットを入れてスライスチーズとほうれん草のバターソテーを挟む。
-
3
★を合わせた卵液に「2」を加えて卵液を染み込ませる。
-
4
フライパンにバターを熱し、「3」の両面を焼く。美味しそうなコゲ目がつけば完成。
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