簡単すぐ出来る♪やさしい酒粕スコーン レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
- 1 オーブンを180℃に余熱開始。
- 2 ●をポリ袋に入れてよくふります。
- 3 ◎をボールに入れて泡立て器でよく混ぜます。酒粕がよく溶け混ざるように。
-
4
③のボールに②を一気に入れます。
ヘラかスプーンで粉気がなくなるまで切るように混ぜます。最後にレーズンを加えて軽く混ぜます。 - 5 生地がまとまったら、2センチに伸ばし、お好きな形にカット♪
- 6 180℃のオーブンで25〜30分焼けば出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 酒粕スコーン
青リンゴ
７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！
新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。
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