ラビオリとほうれん草の中華風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みじん切りの玉ねぎ、ニンニク、ひき肉、生姜をしっかり混ぜ、塩コショウを加える
- 2 水を使いながら餃子の皮に四角くなるように包み、茹でる
- 3 食べやすく切った人参とほうれん草をごま油で炒め、料理酒と鶏ガラスープの素を加える
- 4 茹で上がったラビオリの水分をしっかり切り、3に加えてさっと炒める
きっかけ
ラビオリの味を変えて中華風が食べたくなったので作ってみました。
おいしくなるコツ
すぐに皮が柔らかくなってしまうので、ラビオリの茹ですぎに注意です。
- レシピID:1550011562
- 公開日:2018/02/06
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