塩味付☆ゆでたまご！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ○の塩と水を火にかけ沸騰させる。
   
   ※塩が溶けにくいので時々混ぜてください。
2. 2 別の鍋で●水を火にかけ、沸騰させる。
3. 3 沸騰した②に卵を入れ7～8分ゆでる。
   
   ※沸騰したお湯に入れるので、殻が多少割れやすいです。
   お玉などでそっと入れてあげてください＾＾
4. 4 ゆでたまごが出来たら、①で作って置いた熱い塩湯に卵を入れる。
   
   ※熱い事が重要ですが、卵を入れるときには火は消してください。
5. 5 ④の荒熱が取れたら、卵が全部入るだけのタッパーに④を丸ごと入れます。
   
   ※卵が浮いてくるようならお皿等で重石をしましょう。
6. 6 ⑤を冷蔵庫に入れて、10～12時間冷やしたら、塩味付☆ゆでたまごの出来上がり！！