ツルムラサキとヒジキの酢のもの レシピ・作り方

ツルムラサキとヒジキの酢のもの
  • 約10分
★ままや★
★ままや★
健康野菜と食物繊維で体内リセット

材料(1人分)

  • つるむらさき 3分の1束
  • 乾燥ヒジキ 10g
  • ●酢 大さじ1
  • ●顆粒和風ダシ 小さじ1
  • ●塩麴 小さじ1

作り方

  1. 1 お湯でツルムラサキを1分茹で冷水にとり水分を搾って食べやすい長さに切る
  2. 2 乾燥ひじきをお湯で戻してザルにあげ水分を切る
  3. 3 ●の調味料を合わせておく
  4. 4 1と2と3を和えて冷蔵庫で1時間以上冷して味をなじませる

きっかけ

つるむらさきがあったので

  • レシピID:1550011012
  • 公開日:2016/08/07
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