まんだいのムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
- まんだい ２切れ
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ２
- バター 大さじ０．５
作り方
- 1 まんだいの切り身の水分をふきとり、塩コショウをふって１０分ほどおく。
- 2 小麦粉をまんべんなくつける。余分な粉は払い落とす。
- 3 温めたフライパンにバターを入れて、まんだいを焼く。両面に焼き色がついたら完成(*´ω｀*)
-
4
お好みで醤油をかけて、召し上がれ(*´ω｀*)
ねぎ塩だれ→レシピID：1550010487をかけても美味しいですよ！！
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- 料理名
- ムニエル
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とらき32020/11/09 17:48
まんだいという聞きなれないお魚を頂きまして、ムニエルがおすすめとのことで作らせていただきました～
癖もなくバター醤油味美味しかったです
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