シイラのホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
シイラの水気をふき取り、塩コショウをふる。
しいたけを薄切りにして、えのきをほぐす。 - 2 アルミホイルを大きめに切り、くしゃくしゃにする。広げて、しいらをのせ、その上にしいたけとえのきを置き、塩コショウをふる。バターを５等分にして、あちこちに置く。
-
3
アルミホイルをしっかり包む。
包みをフライパンに入れて、水１００ｍｌも入れる。蓋をして、弱火で１５分。 - 4 出来上がったらアルミホイルごと皿にのせて、完成！お好みでポン酢をかけてください(*´ω｀*)
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