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オクラと納豆とめかぶのネバネバそば レシピ・作り方
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kirin0218
夏は定番ネバネバそば♪つゆは少なくて濃いめのおそばです。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
そば(乾麺)
100g
冷凍カットオクラ
大3
味付けめかぶ
1パック
納豆
1パック
めんつゆ(濃縮3倍)
大1と1/2
冷水
大1と1/2
長ネギ
5㎝
作り方
1
おそばは袋に記載通りに茹で、冷水で良く洗い良く水気を切り、器に盛ってください。
2
冷凍オクラは自然解凍しておいてください。
長ネギは小口切りしておいてください。
3
器に盛ったおそばの上に、オクラ、めかぶ、なっとう(付属のタレも入れちゃいます)、ネギを盛り付けます。
4
めんつゆと冷水をよ~く混ぜたものを、③のおそばの上からかけて出来上がり。
よ~くまぜまぜして食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎年作っているおそばです。
公開日:2014/07/02
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納豆そば
めかぶそば
オクラそば
このレシピを作ったユーザ
kirin0218
つくったよレポート(
1
件)
2018/07/23 09:09
美味しくできました! 卵黄を追加して美味しかったです。
とも!
卵黄も追加で栄養満点ですね♪作って頂きありがとうございます(^-^)
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