鮭の味噌豆乳蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにもやし、長さを半分に切ったえのきを敷き詰め、鮭をのせる

2. 2

   玉ねぎ氷をレンジで１分１０秒加熱してとかし、★を混ぜ合わせて１に加える

3. 3

   ふたをして中火で火にかけ蒸し焼きにする。

4. 4

   汁気がなくなる前に投入を入れて、弱火にして温まったら火を止め、ふたをしたまま３～５分蒸らす

5. 5

   鮭を皿に盛り付け、残りの汁をよく混ぜて均一にし、鮭にかける