サバ缶と野菜の卵とじ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、キャベツはざく切りにする。卵は溶く
- 2 油をひいたフライパンで玉ねぎとキャベツを炒める。しんなりしたらサバ缶を缶汁ごと全部くわえる
- 3 めんつゆと蜂蜜、水を加えて味を調え、溶き卵を加え大きく混ぜる。半熟になったらふたをして火を止め30秒くらい蒸らして器に盛り付ける。
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